ペアリングコースのご案内

  • 2020年9月2日

皆様こんにちは!
チャコールダイニングロースター

ブログ担当 木村でございます。

 

日頃より当ブログをご覧いただき誠にありがとうございます。

9月に入り残暑がまだまだ厳しい季節になりますが、

皆様、熱中症等には気をつけてくださいね。

 

さて、本日は当店人気No.1ペアリングコースのご紹介です。

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↑画像はイメージです。

 

【ペアリングコース】季節の食材を使用した贅沢コース8種


■ペアリングメニュー(5杯)
当日のお料理に合わせてご提供致します。

《おすすめコース一例》
アミューズ
国産マッシュルームのカプチーノ仕立て

ホタテのカダイフ添え

前菜
フォアグラと国産若鶏のプレッセ

温菜
昆布でマリネしたささみの低温キュイ

魚料理
カナダ産オマール海老の炭火焼き

グラニテ
ゆずのグラニテ

お肉料理
愛知牛の炭火焼き低温ロースト

〆飯
炭火焼鯛茶漬け

デザート
巨峰のコンポート、白ワインゼリー添え

コーヒー又は、ほうじ茶

 

※下記URLから予約ページにアクセスできます。

https://rsv.ebica.jp/ebica2/webrsv/rsv_plans/plan/e014007601/12821


地元食材を中心に、旬の素材を炭火焼きでお楽しみいただく贅沢コース。

ソムリエセレクトのワインを中心にお料理と相性良いお飲み物を厳選して

ご用意いたしました。

「チャコールダイニング ROASTER」の画像検索結果

 

レストランサービス    木村翔太 Kimura Shota
―――――――――――――――――――――――――――――
ROASTER

〒450-0002 愛知県名古屋市中村区名駅4-7-1
ミッドランドスクエア 4階
JR各線 名古屋駅徒歩5分

TEL:052-485-4180
URL https://www.charcoaldining-roaster.com/

営業時間:
《ランチ》11:00〜15:30(LO.14:30)
《ディナー》17:00〜23:00(LO.21:30)

 

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